渋谷の超人気ラーメン屋「らーめん はやし」に行ってきた
渋谷NO.1と呼び声の高い「らーめん はやし」に行ってきました。
ラーメンには目がないのですが、渋谷でラーメンといえばいつも、とんこつラーメンの「一蘭」か激辛ラーメンで有名な「蒙古タンメン中本」に行ってしまう。
両方、他の地域にもあるチェーン店じゃないかと心の中で思いつつ、だって大好きなんだもの…と。
そんなある平日、渋谷で時間があったので、チェーン店以外の有名店に行ってみようと思い立ち、ラーメンデータベースで渋谷の人気店を調べてみたところ「らーめん はやし」という店の点数がNO.1の模様。
しかも昼しか営業してないらしく、これは今行くしかないでしょう!
はやし
03-3770-9029
東京都渋谷区道玄坂1-14-9 ソシアル道玄坂 1F
場所はマークシティの裏あたり。
この坂は雪が降ったらスノボができるな、という斜度の坂を登ったところにあります。
遠目から見てもすぐわかる行列!
でも、思ったほどじゃないかな?
並びはざっと15人くらい。
行った時間が13:30ということもあり、そこまでではなくホッと一息。
店の前には10人弱しか並べないので、
お隣のお店の横で待ちます。
待つこと10分。ようやく店の前に移動できました。
店名が書かれているのかと思ったら、どんぶりと丼によく書いてある謎のマークでした…。
黒板に何か書いてある!と写真を撮ったら隣のビストロの肉の説明でした…。
でも吊るし熟成短角牛、美味しそう。
さらに待つこと20分、14時にいよいよ店内へ!
並んだのは約30分でした。
店内はカウンターのみで10席ほどです。
メニューは3種類のみ。
らーめん 800円
味玉らーめん 900円
焼き豚らーめん 1100円
その他のサイドメニューなどは一切ありません。
自信の表れですね!
いつもならラーメンといえばビール…なのですが、とりあえず我慢します。。
味玉が綺麗な色で食欲をそそります…!
でもスープが少ない…かも?
煮干し系はスープ少なめが多いですよね。
麺は中太麺。モチモチしてて、ちゃんと小麦の香りがします。
スープは煮干しがガツンと効いてて、上に乗っている柚子と合います。
麺の量は結構多くて食べ応えあり。
気になったのは丼の深さがあるのにスープが少なくて、レンゲですくいづらいことですかね…。
ご馳走さまでした。
とても美味しかったのですが、好みからは少し外れていて、再来訪はないかなと思います…。
もう少し柚子が効いてると自分好みかなと思ったので、個人的な要望としては柚子のトッピングを作って欲しいな。
でも、人気通りのお味で満足でした!